モンドセレクションで金賞。水道水で作った苫小牧の地酒

モンドセレクションで金賞。水道水で作った苫小牧の地酒「美苫」

モンドセレクションで金賞。水道水で作った苫小牧の地酒

世界的に権威のある食品品評会で有名な
モンドセレクションで苫小牧の地酒が金賞を受賞したそうです。

モンドセレクションの審査基準は、衛生、味覚、包装、
原材料などの項目に分かれていて、それぞれを点数化し採点。

金賞以上となると、かなり至難の業らしいですね。

で、肝心のこの地酒「美苫」。

なんと水道水で作ったということなんです。
通常お酒って水の品質が重要視されますよね。

それが、水道水って・・・。

苫小牧の水道水はどれだけ美味しいの？っていう感じです＾＾

水だけでもいいから、飲んでみたい（笑）

宮永商店さんのブログからお借りしました。

商品名　　純米吟醸　生貯蔵原酒　美苫
原料水　　苫小牧市水道水（日本一美味しいと評判の樽前山の伏流水）
原料米　　米どころ北海道勇払郡厚真町の酒造好適米「初雫」を１００％使用
原材料　　米・米麹　　精米歩合/５５％（純米吟醸酒）　日本酒度/+１　
アルコール度数　美苫：17度以上18度未満
価格　　　　500ml　1575円　(税込み）

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